28 сентября группа учащихся 5 «В» класса МБОУ СОШ №5 города Кузнецка под руководством классного руководителя посетили ОАО "Кузнецкий хлебокомбинат". Экскурсия была осуществлена в рамках реализации регионального проекта «Промышленный туризм»

Пятиклассники получили уникальную возможность увидеть своими глазами, где и как пекут вкуснейшие хлебобулочные изделия: буханки, батоны, булочки. Нам показали и рассказали весь процесс выпечки хлеба: из муки замешивают тесто; тесто делят на куски; формируют изделие; отправляют готовый хлеб на расстойку; выпекают хлеб в печи; затем смазывают хлеб и упаковывают.

Учащиеся познакомились не только с технологическим процессом выпечки хлеба, но и с работой всех сотрудников. Ведь важно показать ребятам различные профессии, которые они могли бы в дальнейшем выбрать для себя.